花粉症対策にも効果あり!?黒酢の健康効果とは

食事

最近はコロナウイルスのせいでマスクの品切れが続いていますね…

この時期(記事を書いているのは2月)になると、

コロナウイルス以外に花粉症でもマスクが欲しいところです。

花粉症持ちの人にとっては辛い時期ですよね。

そんな花粉症対策のひとつとして今注目を浴びているのが「黒酢」です!!

今回はその黒酢の効果について簡単にご紹介します。

黒酢とは

そもそも黒酢ってなに?

黒酢の主原料は「玄米」「麹」「水」です。

一般的なお酢(米酢)が原料に「精米」を使っているのに対し、

黒酢は「玄米」を使っているのが特徴ですね。

玄米は収穫された米からもみ殻のみ除いた物で、精米よりも高い栄養価を誇っています。

原料以外の基本プロセスは、米を糖化→アルコール発酵→酢酸発酵という感じで

米酢も黒酢もほとんど変わりません。

原料が違うという点だけ押さえておきましょう!

黒酢に含まれる成分・効果

酢酸

米酢にも黒酢にも「酢酸」が非常に多く含まれています。

酢酸には「血圧低下」「疲労回復」「カルシウム吸収促進」など様々な健康効果があります。

また、近年では酢酸が花粉症対策にもなると考えられています。

花粉症は体内の免疫システムが過剰に反応してしまい、

花粉を体外に排出させようとすることで発症します。

その免疫システムの誤作動を抑制し正常化させるはたらきが酢酸にあるということが、最近の研究で分かってきました。

できるだけ毎日食事と一緒に摂り入れることで、徐々に改善効果が期待できるようなので、ぜひ試してみてくださいね!

クエン酸

黒酢には、米酢のおよそ10倍の「クエン酸」が含まれています。

クエン酸には「疲労回復」「美肌効果」「食欲増進」などの効果が期待できます。

一般にクエン酸はスポーツや運動をする際に摂取が勧められていますが、

その理由として、代謝を促進するはたらきがあることが挙げられます。

代謝が良くなることで身体の疲労回復を促したり、

肌のターンオーバーも活性化されるので美肌効果も期待できるとされています。

また、酸味により唾液や胃液の分泌を促すはたらきもあるので、

食欲が増進し、夏バテ対策としても有効だと言えるでしょう。

グルコン酸

米酢にも黒酢にも「グルコン酸」が多く含まれています。

このグルコン酸には、腸内のビフィズス菌を増やしてくれるという特徴があります。

ビフィズス菌は、免疫力を高めたりビタミンB群を作り出すなど、人体にとって重要なはたらきを担っています。

ビフィズス菌を摂取する際は、このグルコン酸も同時摂取することで相乗効果が期待できますよ!

アミノ酸

黒酢には、クエン酸と同様米酢のおよそ10倍の「アミノ酸」が含まれています。

アミノ酸の中でも「D-アミノ酸」を多く含んでいるのが黒酢の特徴です。

このD-アミノ酸は、美肌効果のあるアミノ酸として近年注目を浴びています。

肌の角質層の中には、D-アミノ酸が多数存在しており、

それらが肌のバリア機能や保湿機能の一端を担っているのです。

また、それらは加齢とともに減少していってしまうので、

継続的にD-アミノ酸を摂り入れることで、肌の健康維持に繋がると言えるでしょう。

黒酢の口コミ

黒酢を飲んでる人の反応はどうなんだろう?

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. こないだの採血で コレステロールと中性脂肪が チョット高かったので お酢で改善しようかと🤣 ↑単純😂😂 . チョット、筋肉作りたくて 玉子多く摂り過ぎたかなぁ😅💦 いゃ、ただの食べ過ぎやね🤣🤣🤣 . 前から気になってた ヨーグルト黒酢🤗 . 味の想像がつかないから 悩むの葛藤してたけど ヨーグルトにはアレルギーを 抑える効果があると聞いたので 今から花粉対策も兼ねて😆✨ . でも、これが意外にー‼️ 美味しい😳😳😳❤️ . お酢のツンってのはあるけど そこまで気にならず 乳酸菌の甘み?ヤクルト? カルピス?みたいな感じもプラス されて飲みやすい😊😊😊 . チョット、ハマりそう🤗 . #ヨーグルト黒酢 #黒酢 #黒酢ダイエット #ダイエット#ミツカン #発酵食品生活 #中性脂肪#内臓脂肪#コレステロール #マイナス5キロ #vinegar #発酵食品 #ヨーグルト#乳酸菌#花粉対策#花粉症対策 マスクが残り少ないから花粉時期は大変そう😱💦#アレルギー 酷く出なければいいけど😅#黒酢ドリンク #yoghurt #体重 チョビチョビ減量💦#中年太り 中々手強い😆😆😆#アラフォー#アラフォーダイエット #ダイエットグッズ#血液サラサラ #花粉症改善 目指して頑張ろう😁✨#機能性表示食品 #国産#玄米#玄米ダイエット

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黒酢の効果 まとめ

実際に黒酢で様々な健康効果を実感されている方も多いようですね!

黒酢の健康効果をざっくりまとめると以下の通りです。

POINT

①血圧低下

②疲労回復

③カルシウム吸収促進

④免疫システム正常化

⑤疲労回復

⑥美肌効果

⑦食欲増進

⑧ビフィズス菌増殖

黒酢を飲んでぜひ健康になってくださいね♪

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